Giornata Mondiale della Pasta: oggi a Mexico City l’edizione 2012

Il World Pasta Day (Giornata Mondiale della Pasta), partito da Roma si sta estendendo diventando sempre più un fenomeno globale.
Dall’altro capo del mondo sia i giapponesi che soprattutto i cinesi rivendicano un ruolo fondamentale nell’ambito della pasta.
Alimento del futuro, ma anche capolavoro di immagini e simboli ancestrali, la pasta si racconta nel suo semplice essere buona, sana e a basso impatto ambientale. Doti che la candidano a essere protagonista preziosa in un mondo che guarda alla sfida di nutrire un pianeta sempre più affollato e affamato.
Oggi a Mexico City si svolgerà l’edizione 2012 dal titolo Pasta, food of the future for taste, for health & for convenience

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