Veganismo, Crudismo, Fruttarismo, … riscoprire Onnivorismo

Una volta si diceva seguire una dieta oggi come minimo bisogna dire seguire uno stile di vita ma spesso si tratta di veri movimenti filosofici: Veganismo, Crudismo, Fruttarismo, …

E’ comunque vero che si parte da un dato di fatto: l’uomo è sempre stato onnivoro, ha sempre mangiato tutto quello che è riuscito a trovare: dalla caccia, alla raccolta, dall’agricoltura alla pesca.
Mi ricorderò sempre di un giornalista/ricercatore con un cacciatore amazzonico di una tribù isolata.
Il giornalista/ricercatore ogni animale riusciva a scorgere domandava “si mangia?”.
Il cacciatore non capiva. Probabilmente se fosse stato civilizzato gli avrebbe risposto “o cretino, se riesci a prenderlo …”.

Riscopriamo l’onnivorismo.

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