Cesare Baldrighi: i numeri di Grana Padano DOP

In una bella intervista di Pambianco Tv a Cesare Baldrighi, nuovo presidente Aicig, questi i numeri che vengono snocciolati relativamente alĀ Grana Padano DOP: trasforma il 25% del latte che si produce in Italia 4.800.000 forme 35% esportato fatturato: 1.500.000.000 euro alla produzione 5000 allevatori 130 caseifici