Sembra italiano, è italiano? #food #slowfood

Sembra italiano, è italiano?
Purtroppo questa affermazione vale anche per quello che consumiamo in Italia.
Una bella scatola di pomodori può essere ben lavorata in Italia ma contenere pomodori prodotti in tutto il mondo.
All’estero il fenomeno è ancora più serio, sembra italiano ma spesso non ha niente di italiano se non il look, la parvenza, i nomi che ricordano … fino ad arrivare alla appropriazione truffaldina come il famoso parmisan.
P.S. Strano che non stiano cercando di copiare un movimento come SlowFood.
Magari SluggishFood, SlowMeal, …