Al Chocolate Trail l’Italia è ben rappresentata: Venchi, Amedei, Cova e Bulgari
Al Chocolate Trail di Hong Kong, una sorta di Chocoland, sfogliando la lista dei 17 venditori accreditati con piacere scopro che 4 sono italiani ed alcuni non li avevo mai sentiti: Venchi (Cuneo) Amedei (Pisa) Cova (pasticceria e confetteria di Milano) BVLGARI IL CIOCCOLATO Mi piacerebbe che Slow Food riprendesse in mano la vecchia cioccolateria […]