Nel cuore della Valle del Belìce, Sambuca di Sicilia non è solo uno dei borghi più belli d’Italia, ma anche un distretto vitivinicolo di straordinaria vitalità. Una recente visita alla storica Cantina Sociale Cellaro mi ha permesso di toccare con mano la dedizione di centinaia di viticoltori che, insieme, custodiscono una tradizione millenaria.
Una vera french revolution, orgogliosi di essere francesi (con il cappello frigio a forma di cresta di gallo con la coccarda), andando oltre i limiti dei confini francesi.
Sono arrivato puntuale alle 17 ed ho avuto una gradita sorpresa, mi ha accolto il padrone di casa (Piernicola Leone de Castris) e mi ha accompagnato in un tour.
Riscopriamo gusti intensi che ci permettano di degustare senza fretta dialogando in amicizia
enòico agg. – Relativo al vino, o alla produzione e al commercio del vino
Bouganville e vigneti in Sicilia alla tenuta Curto
Sicilia terra di vini, vigneti e cantine vinicole. Difficile scegliere una cantina da visitare.Numerose quelle storiche e conosciute grazie al Marsala o perché i loro vini sono presenti anche sugli scaffali dei supermercati.Con la famiglia abbiamo scelto di visitare la cantina Cusumano.E la scelta si è rivelata VINCENTE! La cantina sembra normale invece è curatissima […]
Wikipedia in Cina è visibile ma la principale enciclopedia internet è baike.baidu.com. E’ interessante confrontare le due pagine cinesi relative a spumante. Queste alcune particolarità ben visibili: in entrambe Champagne la fa da padrona. In Wikipedia non casuali la presenza di immagini della statua Dom Perignon (Moët & Chandon) e la bottiglia Moët & Chandon […]
Riporto fotografia di volantino ricevuto in merito a spumante cuvée imperiale brut franciacorta docg.
Il Franciacorta è uno spumante a DOCG la cui produzione è consentita in provincia di Brescia, questa la definizione di Wikipedia. Il Franciacorta è quindi un Franciacorta. Per le persone normali, quelle che valutano il prezzo e fanno paragoni con quello che conoscono, il Franciacorta può essere visto come uno Champagne economico o un Prosecco […]