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Piatti meneghini e tipici della cultura culinaria della Lombardia: Nelle Osterie e nelle Trattorie di Milano e provincia
I piatti meneghini tipici dell’area di Milano e quelli dell’Intera Lombardia, sono molto apprezzati da molti buon gustai della regione, e non solo…

E’ giusto che il cibo “da poveri” sia “da ricchi” se di buona qualità?
Siamo una famiglia, siamo in 5, non penso sia giusto che per mangiare “buono e sano” si debba andare dal gioielliere!

Agricoltura senza campi, cibo di sintesi
Agricoltura e allevamento sono oggi la base del cibo. Entrambe diventeranno sempre più tecnologiche nell’intero ciclo per ottimizzare il numero degli addetti e aumentare la produzione.

Turismo: la curiosità di conoscere il bello che ci circonda
Al locale spesso manca la curiosità verso il suo territorio, la capacità di vederlo con occhi nuovi.

Corsi di recupero per vegani a Catania
In pieno centro a Catania, nel mercato del pesce (carne e verdura) corsi per vegani
L’Italia deve ripartire dalle cose semplici
Accontentiamoci di guadagnare lo stretto necessario e facciamo tornare al centro delle nostre vite la passione!

Diete sostenibili per ridurre l’impatto ambientale: il manifesto SU-EATABLE LIFE
SU-EATABLE LIFE: chi mangia bene, fa bene anche al Pianeta
Più sei povero più sei grasso!
Più sei povero più sei grasso! ovviamente è una provocazione che deve far pensare.Sebbene vi siano nel mondo ancora tantissime persone che muoiono di fame e che ovviamente grasse non sono e sebbene in quegli stati essere grassi è ancora un segno di ricchezza nella vecchia Europa ma anche in altre zone del mondo, la […]
Mais in carburante no, potature si
Mi fa impressione vedere piante di mais trasformate in carburante. Non conosco la materia, immagino che quando viene raccolto non vi sia poi il tempo necessario per portarlo a produzione e che si tratti di un secondo raccolto, però mi fa ugualmente impressione. Oggi però ho letto di un progetto per trasformare scarti della potatura […]